CONEJO EN PAPILLOTE

Una receta sencilla de preparar e ideal para incluirla en tu dieta para perder peso, porque no tiene absolutamente nada de grasa.

CONEJO A LA MARINERA

Una deliciosa forma de disfrutar nuestra carne de conejo este 21 de mayo, conmemorar las Glorias Navales en Chile y honrar nuestro amado mar.

CONEJO AL OPORTO

Otra manera de cocinar esta carne tan saludable y baja en grasas es al vino tinto. Prepara esta jugosa receta!

CONEJO AL ESCABECHE

Una nueva y deliciosa forma de disfrutar la carne de conejo. El Chef Urrutia nos comparte su receta de Conejo al escabeche, una sabrosa opción que te sorprenderá!

CONEJO ARVEJADO

Disfruta esta rica y fácil receta de conejo arvejado. Otra manera de preparar esta carne tan saludable y baja en grasas.

BRAZUELOS DE CONEJO CONFITADO

Si dispones de tiempo, prepara estos deliciosos brazuelos de conejo confitado, con vinagre balsámico y romero a baja temperatura.

CONEJO AL PESTO

Prepara un delicioso conejo al horno o a la parrilla, con una exquisita salsa pesto a base de piñones o nueces. Para chuparse los dedos!

CONEJO A LA CERVEZA

Aprende a preparar este conejo a la cerveza delicioso. La salsa con cerveza le dará un muy buen sabor al conejo.

PAELLA VALENCIANA

En esta receta, el sommelier Pascual Ibáñez nos comparte la versión de paella que preparan en Murcia, su ciudad natal, donde sus ingredientes principales son los caracoles y el conejo.

CROQUETAS DE CONEJO CON MENTA Y JENGIBRE

Te presentamos una forma diferente y más saludable de preparar estas croquetas frías de conejo…al vapor!