Cuni&Co colabora con investigadores de la Universidad de Chile en el estudio de enfermedades de conejos para fortalecer la prevención y sanidad de su plantel.
Conejo con chucrut al horno, tocino y vino blanco: una receta casera, fácil y sabrosa, ideal para disfrutar durante los días fríos.
Conoce las nuevas sucursales Jumbo donde ya puedes encontrar carne de conejo premium Cuni&Co. Seguimos acercando una alimentación saludable y de calidad a más familias chilenas.
Escalopa de conejo con hierbas y ajo
Prepara albóndigas de conejo al vapor con menta y jengibre. Una receta saludable, alta en proteína y lista en solo 30 minutos.
Chefs, socios gastronómicos y colaboradores participaron de una jornada en terreno junto a Cuni&Co y ACHIGA, donde recorrieron el campo, conocieron los procesos productivos y disfrutaron distintas preparaciones con carne de conejo, destacando su versatilidad, trazabilidad y conexión con la cocina chilena.
Una versión reconfortante y nutritiva de un clásico chileno. Estas pantrucas con carne molida de conejo destacan por su sabor casero, un caldo lleno de aroma y una proteína magra, saludable y versátil, perfecta para los días fríos. Una receta chilena casera y saludable.
Junto a los Cóndores de Fuego, preparamos esta receta intensa y sabrosa del clásico saltado, preparada con filetes de conejo sellados a fuego fuerte, cebolla crocante, jengibre fresco y un toque de salsa de soya y ostras. Una receta rápida, saludable y con carácter.
Junto a los Cóndores de Fuego, preparamos esta receta intensa y sabrosa del clásico saltado, preparada con filetes de conejo sellados a fuego fuerte, cebolla crocante, jengibre fresco y un toque de salsa de soya y ostras. Una receta rápida, saludable y con carácter.
Junto a los Cóndores de Fuego, preparamos esta receta de conejo a la parrilla, ideal para el verano: fuego suave, adobo simple y paciencia para lograr una carne jugosa, sabrosa y liviana.
Descubre el sabor gourmet y saludable de nuestra carne de conejo premium, ahora disponible en locales seleccionados y en Jumbo.cl.
Proteína magra, sabor suave y una experiencia culinaria única para disfrutar en casa.
