BRAZUELOS DE CONEJO CONFITADO
Si dispones de tiempo, prepara estos deliciosos brazuelos de conejo confitado, con vinagre balsámico y romero a baja temperatura.
CONEJO AL PESTO
Prepara un delicioso conejo al horno o a la parrilla, con una exquisita salsa pesto a base de piñones o nueces. Para chuparse los dedos!
CONEJO A LA CERVEZA
Aprende a preparar este conejo a la cerveza delicioso. La salsa con cerveza le dará un muy buen sabor al conejo.
PAELLA VALENCIANA
En esta receta, el sommelier Pascual Ibáñez nos comparte la versión de paella que preparan en Murcia, su ciudad natal, donde sus ingredientes principales son los caracoles y el conejo.
CROQUETAS DE CONEJO CON MENTA Y JENGIBRE
Te presentamos una forma diferente y más saludable de preparar estas croquetas frías de conejo…al vapor!
CONEJO A LA ROYALE
El conejo a la royal mezcla sabores salados y dulces. Aprende a cocinar esta sabrosa receta ganadora en la final de Top Chef de Francia.
LOMOS DE CONEJO EN SALSA CREMOSA DE HIERBAS
De textura crocante, fácil preparación y simplemente delicioso. Y lo mejor? absorbe muy poca grasa.
