Rellena tus gyozas con una mezcla única de carne de conejo, repollo, pistachos y una hoja de acelga. Sírvelas con una reducción de salsa de soya, miel y jengibre que resalta todos los sabores. ¡Una receta asiática con un giro inesperado y delicioso!
Estos nuggets es una excelente manera de introducir la carne de conejo en la alimentación de nuestros hijos e hijas, ofreciéndoles una comida rica y nutritiva que pueden disfrutar en el colegio.
¡Dimos un gran paso hacia la internacionalización! Fanny Gallicier obtuvo la certificación en Capacidades Exportadoras, una formación clave para llevar nuestra carne de conejo a nuevos mercados.
Si buscas una receta ligera, llena de color y con un toque gourmet, prueba estas fajitas de conejo con puré de palta y limón. ¡Perfectas para compartir este verano!
Descubre el placer de comer ligero sin sacrificar el sabor.
¡El pícnic perfecto este verano con nuestro delicioso sandwich de conejo a la naranja! Prepara esta receta fresca y apetitosa con Fanny.
Una combinación deliciosa y sorprendente para quienes buscan platos ligeros y fáciles de preparar.
Nuestra fundadora Fanny Gallicier comparte la esencia de nuestra marca y cómo estamos transformando la manera de consumir carne en Chile.
Fanny Gallicier enseña a futuros chefs el arte de preparar carne de conejo en la competencia culinaria más importante de Chile, en la sede Inacap Apoquindo.
Un encuentro de sabores, creatividad y excelencia con nuestro conejo como protagonista en una cena Michelin con Guido Niño Torres.
