CONEJO SALTADO

Junto a los Cóndores de Fuego, preparamos esta receta intensa y sabrosa del clásico saltado, preparada con filetes de conejo sellados a fuego fuerte, cebolla crocante, jengibre fresco y un toque de salsa de soya y ostras. Una receta rápida, saludable y con carácter.
CONEJO ENTERO A LA PARRILLA

Junto a los Cóndores de Fuego, preparamos esta receta de conejo a la parrilla, ideal para el verano: fuego suave, adobo simple y paciencia para lograr una carne jugosa, sabrosa y liviana.
UN PASO MÁS CERCA DE LA EXPORTACIÓN

¡Dimos un gran paso hacia la internacionalización! Fanny Gallicier obtuvo la certificación en Capacidades Exportadoras, una formación clave para llevar nuestra carne de conejo a nuevos mercados.
MÁS ALLÁ DE LA CARNE DE CONEJO

Nuestra fundadora Fanny Gallicier comparte la esencia de nuestra marca y cómo estamos transformando la manera de consumir carne en Chile.