Cuni&Co destacó en Food&Service 2025: colaboración, sabor y nuevas alianzas
La feria Food&Service 2025, reconocida como la más importante de Latinoamérica, fue una verdadera vitrina para la gastronomía y los productores nacionales. Este año, Cuni&Co participó en el stand “Del Campo al Plato”, junto a Las Kbras, Vari y Ciclo Melipilla, tres productores agrícolas que comparten una misma visión: promover materias primas chilenas de excelencia y origen sostenible.
En una carta dirigida a Andrés Ilabaca, director comercial de la feria, Fanny Gallicier, gerente comercial de Cuni&Co, expresó:
“Tu apoyo desde el principio fue clave y logramos posicionar aún más nuestra marca Cuni&Co. Ha sido un éxito trabajar juntos con la misma energía, presentando materias primas de alto nivel hechas en Chile.”
El stand fue un éxito total, con cocinas en vivo del chef Alonso Barraza, quien sorprendió con preparaciones innovadoras en base a carne de conejo Cuni&Co, resaltando su versatilidad y sabor. La colaboración entre los productores fue ejemplar, logrando un ambiente de trabajo inspirador, con resultados que reflejan el potencial de la agricultura chilena en el sector gastronómico.
Jorge Vlahovic, cofundador de Cuni&Co, comentó:
“La feria estuvo atómica, llena de energía positiva y mucha visibilidad. Fanny fue una máquina para organizar todo. Nos sentimos muy apoyados por Andrés Ilabaca, los chefs Alonso Barraza, Gaetan y Felipe Wood, y por el trabajo conjunto entre los cuatro productores, en un ambiente intenso pero colaborativo.”
Además, la participación marcó un hito clave en la estrategia comercial de Cuni&Co, al concretarse la entrada de la marca al retail nacional a través de Jumbo, una alianza trabajada durante meses que hoy se hace realidad.
¿Eres chef, hotel o distribuidor y te interesa trabajar con nosotros?
👉🏻Completa el formulario de contacto del canal HORECA y conversemos sobre nuevas oportunidades.
¡Revive los mejores momentos de esta jornada!